醤油コレクション

調味料や食材は色々試すのも好きですが…

醤油は、最近は関西よつ葉連絡会さんのもの(写真いちばん左)を愛用していて、他のものを使ってみることがありませんでした。

それが、お正月期間に醤油を切らしかけ、自分で購入したところ…

なぜか周りに頂き物も集まってきて、5種類も集結しました。


1つずつ、製造元さんの思いなども噛み締めつつ、味の違いを楽しみたいと思います!

yane.

愛知県瀬戸市で活動中! オーガニックな商品と、手づくりを楽しむ場所 日常に、少しの特別を。 自分と地球にやさしい暮らしへ一歩。 せやね、と言い合える小さな屋根の下へどうぞ。 味噌づくり、ロースイーツ、塩の食べ比べ会など 気ままにワークショップを開催しています。

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