簡単ロースイーツ ブリスボール

前回の記事でロースイーツの魅力について少しお話しましたが、今回は具体的なレシピを通じて、特徴や魅力について深堀りしていきたいと思います。


今回ご紹介するのは、フードプロセッサーだけであっという間に完成する簡単なロースイーツ。

ブリスボールという名前をご存じでしょうか?

オーストラリア発祥の、ナッツやドライフルーツをメインにした焼かないスイーツです。

甘味料も使いません。

スイーツというよりもはや栄養食。

子どものおやつにもぴったりです。

ドライフルーツもナッツもお好みで配合でき、ココナッツファインで風味を出す、カカオパウダーでチョコ風味など、アレンジ無限大です。

表面をパウダーで色づけると、可愛く仕上がります。

風味付けや色付けにも自然のものを使い、より栄養価の高い仕上がりに!


やっぱり甘いものを食べるとほっとしますし、罪悪感なく食べられるおやつがあると嬉しいですね。

yane.

愛知県瀬戸市で活動中! オーガニックな商品と、手づくりを楽しむ場所 日常に、少しの特別を。 自分と地球にやさしい暮らしへ一歩。 せやね、と言い合える小さな屋根の下へどうぞ。 味噌づくり、ロースイーツ、塩の食べ比べ会など 気ままにワークショップを開催しています。

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