ローチョコパウンドケーキ

今日はローチョコパウンドケーキを作りました。


ロースイーツはもともとグルテンフリー、動物性食品フリーのものが多いですが、こちらはそれに加えてナッツフリー、甘味料フリー!

チョコレートも使わず、カカオパウダーでチョコの香りを出しています。

焼いてもいない、チョコも入っていない…なのに食べるとしっとりチョコケーキなのです。

そしてなんと、どこのおうちにも常備されているあの野菜もたっぷり!

ギルトフリーとはまさにこのこと。

美味しく食べて、体をいたわる優しいスイーツです。


作ってみたい、食べてみたい方は、ご連絡ください♪


※ココナッツフラワーを使用しているので、ココナッツの香りがあります。

※フードプロセッサーを使います。

yane.

愛知県瀬戸市で活動中! オーガニックな商品と、手づくりを楽しむ場所 日常に、少しの特別を。 自分と地球にやさしい暮らしへ一歩。 せやね、と言い合える小さな屋根の下へどうぞ。 味噌づくり、ロースイーツ、塩の食べ比べ会など 気ままにワークショップを開催しています。

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